Asiantuntijana on Mirja von Knorring, keittokirjailija, ruokatutkimusmatkailija, ruokataiteilija ja hyvän ruoan lähettiläs. Mirjan kirjoittamia kirjoja ovat Yrttien tuoksua, Villiä ja kesyä lähiruokaa ja ihan viimeiseksi Oliiviöljy, joka on niin tuore, että se ilmestyy 2.5.2017.
TERVETULOA KUULEMAAN, KESKUSTELEMAAN, MAISTELEMAANKIN!